Monday, January 31, 2005

SYUKUR
ALHAMDULILLAH program dialog anjuran GEJU dan PENA pada hari Sabtu lalu berjalan dengan lancar. Ramai ahli GEJU yang hadir bergabung dengan rakan-rakan penulis tersohor di media cetak. Terimakasih kerana memberi sokongan dan sama-sama mengemukakan pendapat, komen dan cadangan pada tajuk yang ditetapkan iaitu; WEBLOG - EKSPRESI IDEA & SASTERA. Harap-harap selepas ini ada kesinambungannya. Jangan berhenti setakat makan mi hoon dan minum teh saja di petang yang disimbah hujan itu...

HARI ini, terpaksa bercuti kerana diserang demam, batuk dan selesema. Tidak terasa sangat sakitnya jika dibandingkan dengan kesakitan jiwa raga mangsa tsunami. Tidak terasa pedih perit tekak ini dibandingkan dengan lapar dahaganya mangsa tsunami. Tidak terlampau lena tidur baring ini dibandingkan dengan lantai tanah dan selimut embun mangsa tsunami...

ESOK Hari Wilayah Persekutuan. Sebagai anak Kuala Lumpur saya berbangga dengan pencapaian ibu kota yang amat pesat membangun ini. Tapi saya yang bekerja di Shah Alam, esok adalah hari bekerja!

Friday, January 28, 2005

SEKEJAP, SEKETIKA SAJA
SEMALAM, saya berbual dengan seorang sahabat yang sudah lama tak berjumpa. Dulu sama-sama di Kuala Lumpur kekerapan berjumpa membuatkan kami tahu apa yang berlaku antara kami. Namun kini apabila sudah jauh, banyak kisah yang sudah `terlepas pandang, terlepas dengar'. Tapi setengah jam, mana sempat hendak menyelongkar almari masa silam...

Sebelum itu Selasa, Mely, Shahid & Adeq datang ke pejabat. Pun sekejap saja! Wah, lama tak jumpa best jugak berbual macam-macam hal. Semuanya hal perempuan, hal lelaki, hal kerja, hal birthday, bila nak kahwin... Eh, kalau dah datang Karangkraf mencari saya, kenalah juga jumpa akak di Rumah Pena, Sabtu nanti! (Zar pun janji nak datang tapi tak dapat datang... tak apa Zar, yang penting ingat nombor pekerja Kak Sri. Hahahaaa...)

Daripada kedua-dua paragraph di atas, jelaslah pertemuan hanya sekejap. Hari itu pun MA datang Karangkraf, pun berbual sekejap saja. "Masa mencemburui kita..." Itu ayat klise. Tapi jangan kecik hati ya, lain kali kita jumpa lagi.

* Nota Hujung Minggu:
Jika rumah diibaratkan istana, maka suami adalah raja. Isteri adalah ratu. Manakala anak-anak adalah rakyatnya. Kasih dan sayang harus sentiasa di sematkan dalam diri dan jiwa seiisi keluarga untuk mewujudkan harmoni rumah tangga berkekalan.

Thursday, January 27, 2005

SAMSENG
PETANG semalam suami yang selalu pulang ke rumah dengan wajah ceria dan sempoi kelihatan tidak seceria selalu. Kenapa? Hati berdetik juga melihat dia lain daripada biasa. Sesudah lima belas minit berlalu dan setelah minuman yang dihulur habis diteguk baru saya berani buka mulut. Katanya seorang kenalannya kemalangan jalanraya dan menjadi kes polis.

Untuk lebih detail kami menanti siaran Buletin Utama dan sah memang kes kemalangan itu dilaporkan. Di kaca televisyen jelas kelihatan seorang balu menangisi pemergian suami sambil memeluk anak sulung mereka. Insiden di hadapan Bilik Mayat HKL itu amat mengesankan. Entah sudah berapa kali air mata menitik baru saya tersedar apabila si bongsu menegur, "mama... kenapa mama menangis?"

Budak-budak, apa yang mereka faham... tetapi orang dewasa yang ada akal fikiran mengapakah tergamak bertindak tanpa berfikiran rasional?

Tuesday, January 25, 2005

"WEBLOG : RUANG EKSPRESI IDEA & SASTERA"

Tarikh : 29 Januari 2005 (Sabtu)
Tempat : Rumah PENA
(Depan Menara MAA/Sebelah Rumah GAPENA/
Sebalik Dapur Restoran Tupai - Tupai)
Masa : 3 petang
Panel : Tok Rimau - Sri Diah - Nisah Haji Haron
Moderator: Nazmi

Masuk percuma! Parking Free! Khabarnya makan minum pun disediakan. Marilah datang ramai-ramai untuk bersua muka, bertukar-tukar pandangan dengan penulis dan juga sesama blogger. Untuk semua GEJU saya tunaikan janji untuk keluar menonjol diri, tinggalkan mesen cetak, sebelum idea dan hasil kerja diangkat ke lori Ah Seng Transport & Co. dan dihantar kepada agen-agen seluruh Semenanjung, di seludup ke Singapura dan Brunei. Apa saya nak cakap? Siapkan soalanlah, sebab saya suka jawab soalan.

Friday, January 21, 2005

KETUPAT DAUN PALAS


The following recipe is for ketupat daun palas:

Ingredients
2.5 kg glutinous rice
4 coconuts or 3 kg coconut milk
½ kg uncooked groundnuts, boiled - optional
Palas (Licuala palm leaves)

Method
1. Wash uncooked glutinous rice until running water until clean. Transfer to colander and allow to dry.
2. Heat coconut milk with a little salt in large pot or kuali until it simmers.
3. Add the glutinous rice and stir continuously until the rice is half cooked. For extra bite and flavour, add boiled peanuts to the mixture and stir. Leave to cool.
4. Take a small portion of the cooled glutinous rice and place it in the centre of the palm fronds. Weave the frinds into a triangular shape.
5. Immerse the wrapped rice into a vat of boiling water and leave until cooked. Cooked glutinous rice is usually quite soft when pressed.

Ketupat is usually served at room temperature with dried curry (rendang), beef floss (serunding daging) or other rich and spicy sauces. It is also tasty enough on its own.

* Hehehe, kalau info macam ni saja. Sure ada yang buat ketupat palas `betina'. Yang bestnya ketupat palas `jantan'. Lebih best lagi `pulut dakap'. Ada orang utara yang nak komen?

Thursday, January 20, 2005

SALAM AIDILADHA


KEPADA semua muslim diucapkan Selamat Menyambut Adiladha. Kini lebih dua juta umat Islam sedang menunaikan wukuf di Padang Arafah dan bukit-bukit di sekitarnya termasuk Jabal al-Rahmah, menjadi tumpuan ramai jemaah haji dari seluruh pelosok dunia untuk memanjatkan doa mereka agar dimakbulkan Tuhan. Menyingkap sejarah, Padang Arafah adalah tempat pertama di bumi ini, di mana Allah menerima taubat hambaNya. Tomorrow, lets enjoy daging korban dengan penuh kesyukuran.

Wednesday, January 19, 2005

FRAGMEN - BELUM ADA TAJUK

DALAM rasa malu dan rendah diri, dewan orang ramai, surau, kedai runcit, tepi laut, pusat rukun tetangga dan jeti dijejakinya kembali.
Dia sudah lupakan Kuala Lumpur!
Dia sudah lupakan kehebatan Berjaya Times Square. Dia juga sudah padamkan segala keindahan Tasik Putrajaya. Di masa yang sama juga dia sudah lupakan terus kenangan pahit manis bertahun-tahun di Universiti Malaya.
Kadang-kadang terdetik perasaan alangkah zalim Tuhan kerana telah meletakkan segala hukuman ke bahunya. Dia yang pasrah. Yang tak ada daya untuk melawan takdir.
Dia sedar sebenarnya dia sudah membazir banyak waktu kerana terlalu mengikutkan kata hati. Liat untuk menerima kenyataan bahawa yang di hadapannya kini sudah musnah. Sudah hancur lunyai.
"Janganlah terlalu menurutkan perasaan kecewa dan terlalu asyik digoda benci terhadap Tuhan," Zuraida bercakap jujur. "Mengucaplah, kita orang Islam... Tuhan tak pernah menganiaya hambanya."
Dia sengaja memandang mata Huzairi dalam-dalam, cuba menyelami kecamuk dalam dada lelaki itu. Tetapi Huzairi terus melarikan anak mata, tak sanggup bertentang mata dengan Zuraida.
"Tapi hidup ni macam tak adil..."
"Jangan bersikap macam tu, nanti jadi murtad, jadi munafik," kata Zuraida.
Sudah lama benar mereka tidak berjumpa. Kali akhir ialah sebelum terjadi peristiwa tsunami pada Disember lalu. Kemudian Huzairi menghilangkan diri, berhari-hari. Semua orang sibuk mencari. Rupanya dia balik ke Pulau Pinang.

Tuesday, January 18, 2005

SEJARAH TERLAKAR

HARI INI, 18 JAN 2005 ULTIMATE PRINT SENDIRIAN BERHAD TELAH BERJAYA DIIKTIRAF SEBAGAI SEBUAH SYARIKAT YANG MEMPUNYAI SISTEM PENGURUSAN KUALITI ANTARABANGSA ISO 9001:2000. TAHNIAH DAN TERMA KASIH ATAS SEGALA USAHA DAN KERJASAMA DARI WARGA UPSB DAN KKSB.

Saya mengirim entri ini dari rumah sebaik sahaja pulang daripada taklimat di Menara The Star di Phileo Damansara. Kepenatan meredah kesesakan jalan dari Kerinchi Link ke Federal Highway hingga ke Cheras berbaloi, apabila membuka email dari pejabat dan kata-kata di atas tercatat dengan jelasnya.

Hati saya kembang berbunga! Memang selama bekerja di bawah kawalan sistematik ISO, banyak yang pihak saya (Editorial) terpaksa lalui dan hadapi. Dan akhirnya kepahitan dan keperitan telah berbalas dengan kegembiraan. TAHNIAH kepada semua pihak yang terbabit terutama kepada team Ultimate Print Sdn. Bhd (UPSB) dan semua klien.

Ramai yang tertanya agaknya; mungkin ke sebab ISO ni saya sibuk sampai tak sempat masuk entri baru? Ya jugak, tapi taklah sangat... ada perkara lain lagi. Contohnya tak lama lagi Aidiladha, tauke bagi dua ekor lembu untuk rewang, tu pun sibuk jugak. Ada yang label ajk rewang ni sebagai `ajk lembu' kwang, kwang kwang! Ada lagi beberapa perkara lain yang membuatkan saya sibuk... tunggulah nanti semua akan tau. Yang pastinya saya tak buat-buat sibuk...